ワタローです！
【まぐろによく合う】【まぐろのために作られた】
長崎の麦焼酎 つなちゅう(TUNACHU)をご紹介！
感想
このラベルの通り、よく合います。
すっきりとした軽い飲み心地だから
脂の多いまぐろにはロックがちょうど良かったです。
まぐろ以外の刺身との相性はどうなのか
かんぱち…割と脂が多いのでこれも相性が良い
鯛…たんぱくなのでイマイチ
【まぐろに合う麦焼酎】というコンセプトで作られているため
他にも脂の多いブリやサバ、サンマにも合いそうです。
たんぱくな魚には濃厚な味わいの焼酎が合うので
魚によって飲み分けるのがおすすめ。
玄海酒造によると、
脂の少ないまぐろには薄めに割ると美味しく頂けるとのことです。
酒好きなワタローには割って飲むと物足りなさを感じましたが、
焼酎が苦手な方は飲みやすいと思います。
味と香り
おすすめの飲み方
ロック
ストレート
基本情報
原材料：大麦2/3(長崎壱岐産)、米麹1/3(長崎壱岐産米)
アルコール度数：25度
蒸留方法：単式減圧蒸留
製造者：玄海酒造株式会社
価格：1,370円 (720ml)
ワタローは東京都府中市にある【柏屋】で購入をしましたが
ネットでも購入可能↓
【楽天市場】TUNACHU（つなちゅう） 25度 720ml 壱岐 本格麦焼酎：池野酒店 (rakuten.co.jp)
参考になれば嬉しいです！
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